Die 6. KarmaKonsum Konferenz ist eine Veranstaltung mit weit gefächertem Programm, das verschiedenste Menschen ansprechen und zu einem Überdenken ihres Lebensstils inspirieren soll. Die Veranstalter machen deutlich, dass man mit einer philanthropischen Unternehmensphilosophie durchaus etwas auf die Beine stellen kann.
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15 Millionen Tonnen Lebensmittel werden in deutschen Haushalten weggeworfen. Im Wert von 20 Milliarden Euro. Erschreckendes präsentiert der Film Taste The Waste von Valentin Thurn, der ab dem 8. September in die Kinos kommt. Was der Film zeigt, wir falsch machen und wie es besser geht, ein Überblick.
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Vom 27. bis 29. Mai 2011 dreht sich auf der ersten Nachhaltigkeits-Messe goodgoods in Hamburg alles um nachhaltigen Konsum. Die Aussteller präsentieren innovative Produkte, Dienstleistungen und Projekte aus den Bereichen Wohnen, Mode, Technologie, Mobilität, Business, Ernährung und Gesundheit.
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LOHAS kaufen ausschließlich Bio und retten damit die Welt. Weil Bio nachhaltig ist. Aber stimmt das? Kathrin Hartmann behauptet in ihrem Buch «Ende der Märchenstunde» das Gegenteil und das bestärkt mich vorab zu einer Anekdote.
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Von Ende April bis zum 24. Juni ist Spargelsaison. Daher bleibt nicht mehr viel Zeit, um das leckere Gemüse frisch zu genießen. Damit Ihnen der Spargel nicht eintönig wird, stellen wir hier für Sie in den kommenden Tagen tolle Rezepte mit Stängelgemüse zusammen. Weiterlesen
