500 Tonnen Gemüse jährlich können ab 2014 für die Linköpinger Bürger im weltweit ersten vertikalen Gewächshaus angebaut werden.

Vertical farming nennt sich der platzsparende Trend, des Gemüseanbaus in die Höhe. © Plantagon. Illustration: Sweco
Von Ende April bis zum 24. Juni ist Spargelsaison. Daher bleibt nicht mehr viel Zeit, um das leckere Gemüse frisch zu genießen. Damit Ihnen der Spargel nicht eintönig wird, stellen wir hier für Sie in den kommenden Tagen tolle Rezepte mit Stängelgemüse zusammen. Weiterlesen