Da will man verreisen und der Kühlschrank ist voll oder die Tomatenpflanze aus dem Garten hat viel mehr zu ernten als man essen kann. Was soll man nun tun, die überschüssigen Lebensmittel wegwerfen? Nein, man sollte die Lebensmittel abgeben und in naher Zukunft geht das über eine neue Smartphone App!
Bevor man überschüssiges Gemüse wegwirft könnte man es über die App in der Nachbarschaft anbieten
Eine App, die verhindert, dass Lebensmittel weggeworfen werden und man Geld spart? Die Idee kam dem jungen Österreicher Fabian Forstlechner und er entwickelte die App „fricoo“ für den Lebensmitteltausch.
Jährlich werden in Deutschland rund 6,7 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen und davon sind über 4 Millionen Tonnen noch genießbar und teilweise sogar original verpackt. Fehlkäufe, überflüssige Lebensmittel, Selbstangebautes und Selbstgemachtes landet häufig in der Tonne, weil es abläuft und nicht mehr gegessen werden kann oder weil man schlicht keine Lust mehr hat die Lebensmittel zu essen. Das soll sich mit „fricoo“ ändern, denn die überflüssigen Lebensmittel können zum Tausch oder zum Verschenken über die App angeboten werden. Das ist nicht nur günstiger als im Supermarkt, sondern bewahrt viele genießbare Nahrungsmittel vor der Tonne und einkaufen am Sonntag ist auch kein Problem mehr.
Um die Idee in den App-Store für IOS und Android entwickeln zu lassen sammelt der Österreicher gerade Geld durch Crowdfunding. Wenn auf diese Weise 5000€ zusammenkommen, gibt Google die restlichen 5000€, die für die Entwicklung benötigt werden, dazu und dann kann schon bald losgetauscht werden.
Quelle: indiegogo, fricoo, Apple/ Text: Marie A. Wagner
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