Die Gemüsegärtner können bis zum Herbst eigenes Gemüse aus Ihrem Gemüsegarten ernten, weiteres anpflanzen und eine ganze Menge über den ökologischen Anbau erlernen. Dabei werden sie zum einen durch die Landwirte vor Ort während der regelmäßigen Gärtnersprechstunde unterstützt. Zum anderen erhalten Sie von meine ernte wöchentliche Rundbriefe, in denen sie Informationen über Ernte, Verarbeitung, biologische Schädlingsbekämpfung und vieles mehr nachlesen können. Auch ein Diskussionsforum steht den Gemüsegärtnern zur Verfügung. Dieses bietet ihnen die Möglichkeit sich bundesweit untereinander auszutauschen. „Viele Gärtner nutzen das Forum, um leckere Rezepte untereinander auszutauschen“, so Frau Natalie Kirchbaumer, Geschäftsführerin von meine ernte. Die Begeisterung der Gemüsegärtner ist ungebrochen. Frau Wulf, Gemüsegärtnerin auf dem Hof Spielbrink in Münster, ist im ersten Jahr mit dabei und besucht Ihren Garten zwei Mal in der Woche.
Die Gärtner machen durch ihren eigenen Gemüsegarten die Erfahrung, dass frisch geerntetes Gemüse ganz anders schmeckt, wenn nicht lange Transportwege und Kühlketten zwischen Ernte und Verzehr liegen. So freut sich Frau Wulf auf die restliche Zeit, die sie in ihrem Gemüsegarten verbringen wird und ist froh, dass die Saison erst Ende Oktober enden wird.
meine ernte bietet seit 2010 die Gemüsegärten zum Mieten für Städter ohne eigenen Garten an.
Hybridkollektoren für optimale Sonnenenergienutzung
Bisher mussten Hausbesitzer meist wählen zwischen Photovoltaik und Solarthermie, doch mit den neuen Hybridkollektoren ist eine Kombination Solarwärme und Solarstrom produzierenden Anlagen möglich. Weiterlesen
USA: Gen-Mais im Supermarkt
Der amerikanische Supermarktgigant Walmart verkauft nach der diesjährigen Ernte Gentech-Mais. Der gentechnisch veränderte Süßmais, der zum direkten Verzehr vorgesehen ist, muss in den USA nicht einmal besonders gekennzeichnet werden! Weiterlesen
Ethik in der Textilwirtschaft
Man kann, und zwar äußerst kontrovers! Auf dem Green Forum des IVN wurde der Ethik-Begriff von verschiedenen Blickwinkeln beleuchtet. Auf der Tagung öffnet sich der Verband der Öffentlichkeit und diskutiert ökologische und soziale Themen, die die Gesellschaft bewegen. Weiterlesen
Deutschland geht vor die Tür. Des Deutschen liebste Outdoor-Akitivitäten bewegen täglich Hundertscharen von naturbegeisterten Menschen ins Freie. Wandern, Radfahren und viele andere Freiluftaktivitäten locken uns in die Natur und faszinieren mit einmalig schönen Erlebnissen. Dabei muss dies häufig nicht mit einer langen Anreise verbunden sein. Denn viele Ziele die zum Aktivsein einladen, sind oft direkt vor der eigenen Haustür zu finden. Weiterlesen
