Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz setzt sich für mehr Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft ein. Hier finden Sie einige Bilder dazu, wie Öko-Landwirtschaft heute schon in Deutschland umgesetzt wird.

Beim ökologischen Weinbau werden die Trauben von Hand gepflückt, wie auf dem Weingut Werner Bioland in Rheinland-Pfalz. Foto: oekolandbau.de
Von Ende April bis zum 24. Juni ist Spargelsaison. Daher bleibt nicht mehr viel Zeit, um das leckere Gemüse frisch zu genießen. Damit Ihnen der Spargel nicht eintönig wird, stellen wir hier für Sie in den kommenden Tagen tolle Rezepte mit Stängelgemüse zusammen. Weiterlesen