Schon gewusst?! Weltrekorde im Tierreich, Lustiges, Witziges oder harte Zahlen und Fakten. Manchmal unnützes, aber sehr interessantes oder gar faszinierendes Wissen hat nachhaltigleben.de in der Rubrik "Schon gewusst?!" zusammengetragen. Und regelmäßig kommt Neues hinzu...
Mit nachhaltigleben besser leben und einen Tick schlauer sein. Foto: Thinkstock
Schon gewusst?!
Alleine in der Nordsee landen 20.000 Tonnen Plastikmüll. Jahr für Jahr
Schon gewusst?!
Tiefkühl-Obst und –Gemüse enthalten mehr Vitamine als einige Tage altes, oft weitgereistes Obst und Gemüse in der Gemüseabteilung des Supermarktes. Denn beispielsweise Beeren und viele Gemüsesorten werden frisch, vollreif und in der Nähe des Produktionsstandortes eingefroren. Man sollte allerdings auf heimische Produkte achten, die tiefgefroren keine Weltreise hinter sich haben und dass kein Zucker hinzugegeben wurde.
Schon gewusst?!
Der Obazda, Obatzter, Gerufter oder Angemachter war ursprünglich eine Notlösung, um reifen bis überreifen Käse wieder schmackhaft zu machen. Nach und nach kamen verschiedene Gewürze hinzu – die Hautptvariante war schon damals mit Paprikapulver, Zwiebel oder Kümmel. Richtig bekannt wurde der Obazda in den 1920'er Jahren, als er im Weihenstephaner Bräustüberl, Freising, serviert wurde.
Schon gewusst?!
Eine Katze, die aus dem 20. Stock fällt hat eine 20 bis 30 % höhere Überlebenswahrscheinlichkeit als aus dem 7. Der Grund: Bis zum 7. Stock, etwa 30 Meter, ist die Gefahr daher höher, da die Katze sich nicht auf den Aufprall vorbereiten kann. Dazu benötigt sie etwa 12 Stockwerke. Der höchste dokumentierte Sturz den eine Katze überlebte, war ein New Yorker Vierbeiner, der aus dem 32. Stockwerk stürzte. Ein abgebrochener Zahn und eine ungefährliche, leichte Lungenverletzung war glücklicherweise die Diagnose.
Schon gewusst?!
Der Einbau neuer, energiesparender Fenster kann bis zu 25 % der Energiekosten einsparen. Bei einer Durchschnittsinvestition von 20.000 Euro und bei Energieeinsparungen zwischen 500 – 1.500 Euro/Jahr kann die Amortisation bis zu 40 Jahre dauern (abhängig vom Öl- und Gaspreis). Die Dämmung von Außenwänden und Dach ist wesentlich effektiver. Tipp: Diffusionsoffene Innendämmung. Quelle: Global 2000
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Wir geben im Schnitt 10 % unseres Einkommens für Lebensmittel aus. Menschen in Äthiopien, Burundi und anderen Ländern indes bis zu 80 %. Und satt werden bis zu eine Milliarde Menschen trotzdem nicht… Quelle: Oxfam
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20 Prozent höher ist das Sterblichkeitsrisiko derjenigen, die jeden Tag Schinken, Wurst, oder zu Aufschnitt verarbeitetes Fleisch essen im Vergleich zu Teilzeitfleischessern. So das Ergebnis einer Langszeitszudie von Harvard-Medizinern. Sie empfehlen, rotes Fleisch gelegentlich durch Fisch, Geflügel, Nüsse, Gemüse oder Vollkorn zu ersetzen. Mehr Infos gibt es hier.
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Spargel in deutschen Supermärkten kommt zu einem Drittel aus dem Ausland. Hauptspargelproduzenten sind China und Peru.
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Das Grün frischer Radieschen ist essbar und kann wie Spinat zubereitet werden. Es hat weniger Schärfe als seine Wurzeln und kann beispielsweise auch für einen Kräuterquark verwendet werden.
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Noch vor 100 Jahren verwendete man durchschnittlich 60g Kräuter zum Würzen und Verfeinern. Täglich. Heute verwendet der Deutsche täglich noch etwa 3g. Kräuter bzw. Gewürze. Die Kräuter und Gewürze wurden, neben chemischen Zutaten, von Salz als Hauptwürze verdrängt.
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Weltrekord im Tierreich: 4 Mio. Kilometer fliegt ein Mauersegler in seinem Leben. Bei einer Lebenserwartung von 20 Jahren sind das 200.000 Km oder vier Mal um die Welt. Im Jahr. Kein anderes Tier schafft Vergleichbares.
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Brennnessel brennen erst dann, wenn sie größer sind. Daher das Vitamin-C reichste Wildkraut mit vielen Mineralstoffen im zeitigen Frühjahr pflücken und einen gesunden Tee daraus bereiten.
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Der Körper braucht basische und saure Mineralstoffe, um im Gleichgewicht zu sein. Ansonsten kommt es zur krank machenden Übersäuerung. Diese reicht von Cellulite über Magenschmerzen bis zum Übergewicht... Mehr zur Übersäuerung und wie Sie sie bekämpfen können.
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Wird ein Elektroauto mit konventionellem Strom aufgeladen ist das klimaschädlicher, als einen sparsamen Benziner zu fahren.
Schon gewusst?!
2011 wurden maue 2.000 Elektroautos zugelassen, 92 % davon von Autobauern selbst oder Institutionen. Nur 101 Privatleute kauften ein Elektroauto. Schlecht, will doch die Regierung bis 2020 1 Mio. Elektroautos auf Deutschlands Straße bringen.
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Die wieder in Trend gekommenen Linsen sind eines der ältesten Nahrungsmittel, die die Menschheit anbaut. Funde etwa in Griechenland belegen, dass bereits 7.000 v. Chr. Bauern Linsen anbauten. Quelle: Wikipedia
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Fenster werden perfekt mit einer Wasser-Essig-Salz-Mischung sauber, ein alter Perlonstrumpf verleiht ihnen zudem eine Extraportion Glanz.
Schon gewusst?!
Natürliches Gesteinsmehl macht dem Lochfraß zum Beispiel an Radieschen durch Erdflöhe nachhaltig ein Ende.
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Auch wenn bereits erwiesen war, dass die Berechnung des Eisenanteils im Spinat falsch war, erhöhte sich der Spinatkonsum in den USA nach der Erfindung der Comic-Figur Popeye im Jahre 1929 um ein Drittel.
«Thank you for saving the world!» Bike Tagging als Guerilla Streetart
Als extrem engagiert und wahnsinnig nett ist diese originelle Guerilla Streetart Aktion zusammenzufassen: Hong Yi aka Red, so ist der Name der aufmerksamen jungen Dame, hat Fahrräder in Melbourne mit kleinen, handgeschriebenen Schildchen behängt, darauf ist zu lesen: «Thank you for saving the world» und ...«with one less car.» Weiterlesen
Nachhaltig Fernsehen
Ja, da war doch was. Genau! Das aktuelle und nachhaltige, sprich ÖKO Fernsehprogramm. Fernab vom Trash TV. Unsere Tipps für die Woche vom 16.04.2012 - 21.04.2012: Weiterlesen
«Marry me!» Kaugummis werden Kunst
London ist die Stadt der kreativen, oftmals skurrilen Momente. Einer der schrägsten Bewohner der englischen Metropole ist Ben Wilson. Ben Wilson liegt gerne auf Londons Bordsteinen herum, sogar Rettungswagen sollen darum schon angehalten haben. Doch deren Hilfe benötigt er nicht. Denn Ben Wilson ist ein Künstler, der für mehr Umweltbewusstsein plädiert. Weiterlesen
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Von Ende April bis zum 24. Juni ist Spargelsaison. Daher bleibt nicht mehr viel Zeit, um das leckere Gemüse frisch zu genießen. Damit Ihnen der Spargel nicht eintönig wird, stellen wir hier für Sie in den kommenden Tagen tolle Rezepte mit Stängelgemüse zusammen. Weiterlesen
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Kommentare
Was bedeutet ein 20% höheres Sterblichkeitsrisiko? Haben wir nicht alle ein Sterblichkeitsrisiko von 100%... bisher hat schließlich noch keiner ewig gelebt?!
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